中藥要點煲？要煲幾耐？煲藥好麻煩？不少病人也有以上疑問，因為每位醫師做法不同，難以劃一回答。煲藥其實不難，只是同睇病一樣要有心機和耐性。以下是黎醫師整理的簡易煲藥指南，希望幫到病人。

煎煮工具:以砂煲、瓦煲、陶瓷煲最佳,其次可選用搪瓷、不鏽鋼或玻璃,不宜選用鐵、銅、鋁等器具。

煎法:把水和藥材一同倒入藥煲,水需要浸過藥材高出大約 3-5cm。大火煮滾以後調至細火,煲剩 1.5-2 碗,分 2 次服。不用翻煎。一般煎煮花、葉、草等類需加水量;煎煮木質、礦物類、貝殻類藥材所需水量較少。

煎藥時間:一般藥劑一般煎約 40 分鐘。補益藥劑或用含毒性藥物時煎煮時間較長,約一小時。清熱、疏風類約 20-30 分鐘即可。

特殊處理：先煎 = 先煲該藥約15-30分鐘，再下其他藥煲。後下 = 煲藥到最後5分鐘，下藥攪匀，再煲5分鐘。布包 = 某些藥比較散，用茶袋入好才下，避免飲時吞了藥渣；用茶隔隔渣也可。烊化 = 該藥直接放入杯中，煲好其它藥以後，直接倒進杯中攪溶。

服法:一般來說藥分 2 次,熱服,一早一晚為一劑。需與飲食前後隔 1 小時,與西藥相隔 1-2 小時。- 風寒感冒用藥看重睡前服藥,藥後立即覆被睡覺 取微汗,忌大汗出。並需注意不再受風寒。- 補益藥劑宜空肚服。- 清熱藥宜餐後服,免傷胃氣。

如果真係好唔方便煲藥，都有中藥顆粒劑~

顆粒劑:1. 把適量熱水加入杯中2. 將顆粒劑倒入熱水中3. 覆蓋、浸泡 3 分鐘及攪拌至完全溶解服法同上。

黎醫師診室選用百子櫃中央藥房，確保使用道地、優質中藥材，並提供中藥代煎服務。診室亦有顆粒沖劑配藥。

圖片來源：https://zh.pngtree.com/freepng/hand-painted-colorful-chinese-medicine-prescription-decorative-painting_4640107.html

其他參考資料:

1. 中藥 - 醫學百科 A+

2. 【中藥】常見藥材及功效介紹，食中藥會唔會有副作用? - Bowtie

3. 怎樣吃中藥最有效？最常見的５種禁忌食物 - 康健