Tips：这时宝宝们应适量多吃富含B族维生素的食物，如西红柿、橘子、葡萄、梨等水果，此外牛奶、豆类、坚果类、菠菜都富含维生素B12。

爱吃甜食——可能缺乏能量

美国芝加哥嗅觉及味觉治疗和研究基金会负责人艾伦·赫施博士表示，一个人很想吃甜食，可能是体内能量缺乏。而甜食主要为人体提供糖分，是补充体能最直接的方式之一。

Tips：甜食主要补充能量氨基酸，但是我们也可以通过适量多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、山药、豆类、山药、藕等来补充哦~

爱吃肉类——可能是缺铁等矿物质

很多人面对肉类和油脂散发出来的诱人香味，毫无招架之力，导致吃得太多，引发代谢疾病。但其实爱吃肉类，可能说明体内铁等矿物质不足或缺乏氨基酸。

Tips：这时候可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多种维生素、多糖等植物化学物，能预防慢性疾病；芝麻也富含多种维生素、丰富的蛋白质、抗氧化物质等。此外，花生、大豆也是不错的选择。

爱吃咸的——可能缺乏钾钙铁

生活中越是压力大、疲劳的人群越爱吃咸。而重口味又会使味蕾变迟钝，导致越吃越咸的恶性循环。有实验表明，缺钾、缺钙、缺铁都会导致实验对象渴望摄取食盐。

Tips：有意识地减少盐的摄入，保持清淡饮食。建议炒菜时放点醋，用辣椒、葱姜蒜等来提味。

想吃油炸食品和芝麻可能是因为缺钙；

想吃烧烤可能是因为缺少碳水化合物；

想吃坚果、豆类可能是因为体内缺少硫化色氨酸；

想喝碳酸饮料可能因为你体内缺钙。

想吃油炸食品和芝麻可能是因为缺钙；

想吃烧烤可能是因为缺少碳水化合物；

想吃坚果、豆类可能是因为体内缺少硫化色氨酸；

想喝碳酸饮料可能因为你体内缺钙。

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现在最大问题是，大家吃得太随性，喜欢吃的使劲吃，不喜欢吃的一点不吃。中医讲究五味入五脏，不管哪类食物，贪吃或不吃都会引起五脏六腑的“连锁反应”，不利健康。

——北京中医药大学养生室张湖德教授

教你几招赶走“嘴瘾”

◆◆◆

在营养过剩危及全球健康的当下，如何在“嘴瘾”面前及时“刹车”就显得尤为重要了。伊莱恩·麦基博士给出如下建议：

营养均衡

偏食会导致营养失衡，营养学家建议一天最少要吃20种食物，保证营养均衡。一般来说，碳水化合物比蛋白质和脂肪消化得更快，建议大家多吃点富含膳食纤维的食物，如玉米、芹菜、糙米、大豆、燕麦、荞麦、苦瓜、水果等，并减少肉类的摄入。种类丰富的食物还将有利于你集中精力。

控制住量

如果想赶走“嘴瘾”，耶鲁大学饮食与体重异常研究中心主任凯利·布朗尼尔博士给出的最好方法是，将诱人的食物赶出视线之外。如果你实在忍不住想吃，就一定要控制住量。建议大家选择小袋或独立包装的食物，选择低卡路里、全麦等相对健康的食物。

果蔬替代法

前一天晚上可以准备好一份果蔬，第二天带到办公室。当你想吃东西的时候，用它来“救急”，这样既能满足你对食物的欲望，又能摄取到丰富的营养了。比如一个西红柿、一个苹果、一盘蔬菜沙拉。中午休息时出去买点新鲜水果也不错。

转移注意力

碰上心情不好，“嘴瘾”来袭时，可以与同事闲聊，走动一会儿，或者找个朋友帮你做做肩部按摩，转移注意力，缓解压力。

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生命时报

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